ODCINEK 3 ZAPIEKANKA PANI JADZI KOBIELUS
ZAPIEKANKA WARZYWNA
800 g ziemniaków
300 g śmietany 18%
5 pomidorów
1 por 
1 jajko
I O dag startego parmezanu
Szczypta gałki muszkatowej, tłuszcz do formy
Ziemniaki gotujemy 20 min w osolonej wodzie, lekko studzimy kroimy w grube plastry. Pora i pomidory kroimy podobnie jak ziemniaki i układamy w wysmarowanej formie na przemian por , pomidor , ziemniaki. Jajko mieszamy ze śmietaną oraz parmezanem doprawiamy solą i pieprzem, gałką muszkatową. Zalewamy przygotowaną zapiekankę oprószamy pieprzem wkładamy do piekarnika 200 st C. pieczemy Ok 30 min.
