ODCINEK 8 SAŁATKA NICEJSKA
Sałatka nicejska z tuńczykiem i sosem winegret to klasyka kuchni francuskiej. Łatwy przepis Kingi na pożywną sałatkę!
SKŁADNIKI
SAŁATKA
- miks sałat – 1 opakowanie
- jaja – 2 szt.
- ziemniaki sałatkowe – 2-3 szt.
- mrożona fasolka szparagowa – 100 g
- tuńczyk w oleju – 1 puszka
- pomidorki koktajlowe – 1 garść
- czerwona cebula – ½ szt.
- czarne oliwki – 1 garść
- filety anchois (opcjonalnie) – 1-2 szt.
WINEGRET
- ocet winny lub sok z cytryny – ½ szklanki
- czosnek – 1 ząbek
- musztarda Dijon – 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek – ½ szklanki
- sól
- pieprz
